○
卵 60g(1個)
玉ねぎ 50g(1/4個)
バター 6.5g(大さじ1/2)
塩 0.2g(少量)
こしょう 0.1g(少量)
サラダ油 2.4g(小さじ1/2強)
[1]
玉ねぎをごく薄く切り、バターで焦がさないように炒める。
[2]
卵を割りほぐして塩・こしょうを入れ[1]を加えて混ぜる。
[3]
油少々を熱したフライパンでオムレツ形に焼く。
薄切りの玉ねぎを油でカリカリに揚げたローストオニオンを上に振ってもおいしいですよ。
簡単レシピのトップへ戻る