○ ピーマン　　　　　　　　２個 合い挽き肉　　　　　　　１００ｇ 玉ねぎ　　　　　　　　　１／４個 卵　　　　　　　　　　　１／２個 パン粉　　　　　　　　　大さじ１ ソース　　　　　　　　　大さじ１ ケチャップ　　　　　　　大さじ１ 塩・こしょう　　　　　　少々 ［１］ ピーマンは縦半分に切り、へたと種を取る。玉ねぎはみじん切りにする。 ［２］ ボールにひき肉、玉ねぎ、卵、パン粉、塩・こしょうを入れてよくこねて、ピーマンに詰める。 ［３］ ソースとケチャップを混ぜ、表面にぬる。 ［４］ ラップをゆるくかけ、電子レンジで１分３０秒〜２分加熱する。

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