○ 豚肉　　　　（分量なし） キャベツ　　　 にんじん　　　 ピーマン　　　 しょうゆ　　　 砂糖　　　　　 水卵　　　　２個　　　 ［１］ 卵をとき、炒り卵を作る。 ［２］ 肉は食べやすい大きさに切り、しょうゆと砂糖を混ぜたものにつけておく。（10〜20分くらい） ［３］ 切った野菜と肉（付け汁も一緒に）をフライパンで炒める。 ［４］ 火が通ったら炒り卵を加え、軽く痛めてできあがり。

簡単レシピのトップへ戻る