○
豚もも薄切り肉 3枚
白菜キムチ 大さじ3くらい
プロセスチーズ 30グラムくらい
塩こしょう 少々
油 少々
[1]
豚肉を広げて、塩こしょうをする。
[2]
チーズは5ミリ厚さくらいの拍子木切りにする。
[3]
キムチの汁気を絞ったものとチーズを芯にして、豚肉で巻く。
[4]
フライパンを熱して油を引き、豚肉にしっかり火が通りまで焼く。
キムチの量が多すぎると巻きづらいので調節してください。
肉にしっかり火が通るまで焼きましょう。
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