主に穀物や緑黄色野菜、豆などに多く含まれています。それを煮たり茹でたりした温かいものを食べるのがよいでしょう。生野菜や果物などはおなかの中を冷してしまうので逆効果になります。

【メニュー例：鶏鍋・もつ鍋・豚汁　高野豆腐】

とうがらしをはじめ、ニンニク、しょうが、こしょうなどの香辛料は血管を拡張したり体温を上げる働きがあります。

【メニュー例：マーボ豆腐・キムチ鍋・カレー】

冷え性に効くといわれる野菜の代表格。いつものラーメンにねぎをたっぷりかけるだけでさらに体があたたまります。

【メニュー例：ねぎ味噌豆腐　味噌汁】