食生活提案

寒い季節、食事であったまろう。鍋・しょうが・唐辛子・ねぎ

試験シーズンの到来です。勉強も大切だけど体調を崩してしまってはせっかくの実力が出し切れません。風邪を引かないように注意してこの時期を乗り切りましょう。

朝食をしっかり食べよう!
朝食を抜くと血糖値が低下し、脳細胞に充分なエネルギーが補給されません。その結果、集中力を欠き、ミスが多くなります。勉強の成果を充分に発揮するためにも、しっかりと朝食を食べましょう。
夜食は腹八分目に!
どうしても夜お腹のすく人は、次の事に気をつけましょう。
[1]油分の少ないものを少量食べる。
   ・・・油分の分解は胃腸に負担をかけます。
[2]寝る2時間前以降は食べない。
   ・・・同様に、睡眠中は胃腸の働きが低下するので、
      寝る直前に食べると消化不良を起こします。
ビタミンBをとろう!

ビタミンB1が不足すると、疲労が残り、だるい、眠いという症状が出やすくなることがあります。ビタミンB1を多く含む食品は、豚肉、大豆製品などです。

おすすめメニュー:納豆、大豆五目煮、麻婆豆腐、豚肉生姜焼きなど・・・

3群点数法
1食の目安
成人男子(670kcal)赤2点 緑1点 黄5点
成人女子(530kcal)赤2点 緑1点 黄4点
※活動量に応じて調節してください。

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大学生協食堂部